Moj profil

Ruski kolacici

130

Ovaj receptic sam dobila davno jos dok sam isla u skolu uciti jezik. U razredu je bila i jedna Ruskinja kako sam ja stalno isprobavala nove receptice i nosila njima u skolu na isprobavanje tako su i one meni posle davati recepte iz Svojih zemalja… Kako mi je juce trebalo nesto fino,prhko i da moze podnijeti putovanje sjetila sam se ovih keksica… i tako su svi ovi keksici zavrsili u poklon za Moju zaovu i njenu porodicu koja je trenutno na putu za Bosnu…

Ovaj receptic sam dobila davno jos dok sam isla u skolu uciti jezik. U razredu je bila i jedna Ruskinja kako sam ja stalno isprobavala nove receptice i nosila njima u skolu na isprobavanje tako su i one meni posle davati recepte iz Svojih zemalja… Kako mi je juce trebalo nesto fino,prhko i da moze podnijeti putovanje sjetila sam se ovih keksica… i tako su svi ovi keksici zavrsili u poklon za Moju zaovu i njenu porodicu koja je trenutno na putu za Bosnu…

Sastojci

225g maslaca
250g brasna
120g isjeckanih oraha
40g secera u prahu za valjanje

Priprema

1.

Ugrijati pecnicu na 175 stepeni.

2.

Miksati maslac i vaniliju. Pomjesati brasno i 6 kasika secera. Umjesati smjesu u maslac tek toliko da se sastojci pomjesaju.

3.

Umiksati isjeckane orahe . Od tijesta praviti male kuglice promjera 2, 5cm. Ja sam gledala da svaka kuglice bude oko 10gr teska.

4.

Peci kuglice oko 10-12minuta. Uvaljati u secer u prahu.

5.

Ja nisam imala oraha pa sam stavila mljevenih ljesnjaka keksici su mirisali a ni okus im nije bio daleko od kupovnog keksa Lindzo * Keksici su prhki i mogu dugo stajati u zatvorenoj kutiji*

Posluživanje

Umjesto oraha narvno mozete koristiti i ljesnjake ili bademe. Ako vam se neda ispeci sve kolacice odjednokm polovicu tijesta mozete zalediti (prvo je zamotajte kao salamu u plasticnu foliju) Zaledjeno tijesto moze stajati oko 2 mjeseca potrebno je tijesto samo izvaditi odmrznuti i formirati kuglice….

  • Keksi(7)
  • Keksići(6)
  • Sitni kolači(4)
  • Keks(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Medjunarodna-kuhinja(1)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Posno(1)
  • Fini keksići(1)

25

tijesto zamiješeno, čeka mog malog slavljenika da se probudi i da skupa radimo keksiće...mi ćemo tijesto razvaljat pa modlama životinjice raditi. Ovih 250g je ispalo malo puno za nas, pa smo pola pospremili u zamrzivač 🙂

:) Upravo sam vidjela..Divno su ti ispali.. :)

pravila sam ih, zaista su prefini! radila sam odmah duplu smjesu :-) i stavila 2 cijela maslaca (2×250g) tako da su izrazito prhki, tope se u ustima… i da, koristila sam zajedno kokos i pečene orahe. stavit ću slikice kada stignem :-)

Ovako je ispalo drugima