Jedan malo drugačiji ocat...
Sastojci
Priprema
Maline operite , stavite sa malo octa u plastičnu posudu te ih zgnječite da puste sok
Umiješajte preostali ocat, ulijte dobivenu smjesu u staklenku i zatvorite ju.
Uz povremeno protresanje nek stoji na hladnom i tamnom mjestu 2 tjedna
Stavite gazu na lijevak i procijedite
U dobivenu tekućinu stavite šećer i kuhajte na laganoj vatri 10-tak minuta
Ohlađeni ocat ulijte u sterilizirane staklenke, a par malina ubacite unutra za ukras
Posluživanje
prekrasna izvedba mile moje Ebbe
i sada ocat u salati na predivnoj Ebbinoj fotkici
fenomenalna slikica mile moje Lilly
prepredivna fotka di i nema puno octa al slika je savršenstvo pa sam ju htjela imat na svom receptu:)))
mila moja kmekme Sanjica:)))
Naravno da možeš ...ustvari isto je dal bijeli ili crveni ocat kad ionako maline daju boju octu 😉
A i može smrznute ...probala sam ja i dobro je !
ukazalo se za potrebno u jedan recept Ocat od maline... posto nema to kod nas, odlucila da ovde pretrazim i gle - naletela sam ovde... imam zamrznute maline... jel se to moze od iste spremite i ako je neko drugi probao sa neki drugi ocat... ovde vinski bjeli ocat nema.. mogu koristiti jabukovo ili crveno vinsko????- Hvala
64Komentara