27.1.2009.

Ruzice

Name: Ruzice
Prep time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: tijesto: undefined; 500gr brasna(+ za dasku); 3dcl mlijeka; 2 jaja; pola kockice svjeze germe(pola vrecice instant-digo); 2 kasicica soli; 1 kasicica secera; 100gr putera(maslaca); 100gr ribanog sira(gauda,edamer ili sl.); suzam

8 osoba

60 minuta

Radila sam ih u nedjelju za moj rodjendan moje frendice su bile odusevljene.
Probajte!

mak63

27.1.2009.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 8 osoba

Sastojci

tijesto:

500gr brasna(+ za dasku)

3dcl mlijeka

2 jaja

pola kockice svjeze germe(pola vrecice instant-digo)

2 kasicica soli

1 kasicica secera

100gr putera(maslaca)

100gr ribanog sira(gauda,edamer ili sl.)

suzam

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

germu izmrviti, dodati secer kasicicu brasna i malo mlakog mlijeka.

Promjesati.

Ostaviti da nadodje.U zdjelu usuti brasno napraviti udubljenje, uliti nadoslu germu dodati umucena jaja, mlijeko i so.Tijesto dobro izraditi mikserom.

Razvaljati na daski obilato posutoj brasnom.Premazati sa 50gr razmeksalog putera, posuti ribanim sirom uviti u rolnu.Rezati na komade duzine 3cm.redati u tepsiju u kojoj je rastopljen ostatak putera tako da se izrezana strana uvalja u puter.Ostaviti pola sata na toplom.Posutit suzamom, kimom ili makom po zelji.Peci pola sata sluziti odmah.

Dobro ide uz casu piva ili casu bijelog vina.

Probajte!