Ružice

Pripremite zaljev ili agdu koja se sastoji od 1l vode, 1kg šećera i 3-4 kolutića limuna. Kuhati 5 minuta, zatim pričekati da se ohladi.

Napravite smjesu od 600 grama mljevenih oraha i 100 grama šećera. Rastopite jedan puter na laganoj vatri.

Kupljene kore za baklavu slagati slj. redoslijedom: stavite tri kore i namazete rastopljenim puterom, zatim pospete mljevenim orasima i šećerom koje ste prethodno pripremili, zatim stavite još dva puta po jednu koru i svaku pospete navedenom smjesom.

Zamotati u rolnu i sjeći na dasci za rezanje.

Poredati u tepsiju i peći dva sata na temperaturi od 150 stepeni. Zadnjih deset minuta pojačati na 180 stepeni da porumene. 

Zaliti ohlađenom agdom.