U davna vremena, na samom početku mog švrljanja po Coolinarici, sećam se da je Omnia objavila recept za sok pod imenom: ''Infuzija zdravlja'', i da smo njime bili oduševljeni, u njemu su pravi sastojci za podizanje imuniteta i krvne slike...
Onda sam taj recept zaboravila, pa sam zimus pomislila da bi od istih sastojaka bila dobra i salata... Pošto često zovemo goste, jer imamo odlične uslove za roštiljanje, a prilično smo druželjubivi, nekoliko puta sam ovu salatu, uz još par drugih, obaveznih, iznela na sto, i, uvek je bilo pitanja šta je u njoj, jer se odlično slaže uz sve... Obavezno bi me posle par dana zvali, i pitali šta je bilo u njoj, da ih podsetim...Neverovatno mi je bilo i da se moj najmlađi sin toliko ''primio'' na ovu salatu, i oduševi se svaki put kad je napravim, da sam mu rekla, nazvaćemo je baš po Omniinom receptu - Infuzija...
Uglavnom, uvod u recept ispade duži od pranja i rendanja povrća...
U davna vremena, na samom početku mog švrljanja po Coolinarici, sećam se da je Omnia objavila recept za sok pod imenom: ''Infuzija zdravlja'', i da smo njime bili oduševljeni, u njemu su pravi sastojci za podizanje imuniteta i krvne slike...
Onda sam taj recept zaboravila, pa sam zimus pomislila da bi od istih sastojaka bila dobra i salata... Pošto često zovemo goste, jer imamo odlične uslove za roštiljanje, a prilično smo druželjubivi, nekoliko puta sam ovu salatu, uz još par drugih, obaveznih, iznela na sto, i, uvek je bilo pitanja šta je u njoj, jer se odlično slaže uz sve... Obavezno bi me posle par dana zvali, i pitali šta je bilo u njoj, da ih podsetim...Neverovatno mi je bilo i da se moj najmlađi sin toliko ''primio'' na ovu salatu, i oduševi se svaki put kad je napravim, da sam mu rekla, nazvaćemo je baš po Omniinom receptu - Infuzija...
Uglavnom, uvod u recept ispade duži od pranja i rendanja povrća...
Sastojci
Priprema
Cveklu, šargarepe i jabuke dobro oprati i očistiti. Izrendati ih na rendetu, onom za jabuke. Dobro promešati i začiniti solju i biberom po ukusu. Preliti limunovim sokom i maslinovim uljem, pa još jednom dobro izmešati salatu.
Ako volite beli luk, dodajte ga.
Salatu dobro ohladiti pre serviranja, a neposredno pre iznošenja na sto, posuti je prepečenim susamom. Ukus je fantastičan!
Prijatno!
Omniin recept za sok je ovde.
Zaboravih da ti kažem, slika je prelepa! Tako jednostavna, a efektna! Ulepšala si mi ovaj sumorni dan! Hvala ti puuuuno! Ljubim te, i pozdravljam, na daljinu, naravno!
Draga Anastasija, sem reči zahvalnosti, ne znam šta bih drugo rekla, drago mi je da ti se dopadaju moji recepti. I ja imam troje dece, tačnije, tri odrasla sina, i svoje kuvanje uglavnom sam prilagođavala našim ukusima. Srećno i tebi u kuvarskim poduhvatima, i, molim te, nemoj da mi persiraš, tako je lakše.... Puno te pozdravljam!
46