SALATA MIMOZA

12 osoba
90 minuta
558

Prelepa hladna salata. Iako mnogi dodaju i šunkaricu ili prašku šunku, ja ne, jer je kod nas u kući mimoza uvek dodatak mesu.

Prelepa hladna salata. Iako mnogi dodaju i šunkaricu ili prašku šunku, ja ne, jer je kod nas u kući mimoza uvek dodatak mesu.

Sastojci

za 12 osoba
10 krompira, obarenih u ljusci
6 skuvanih jaja
600 gr majoneza
350 gr gaude (ili kačkavalja)

Priprema

1.

Majonez i pavlaku izmešati u većoj posudi i malo posoliti.

2.

U činiju za salatu prvo izrendati trećinu krompira, pa na sitno rende izrendati jaja i malo sira. Preliti dresingom od majoneza i pavlake. Ponoviti sve još dva puta, istim redom. Na vrhu salate treba da bude sir, sitno izrendan, i odozgo samo 2 žumanca, takođe sitno izrendana.

3.

Ukrasiti salatu po želji.
Moram da napomenem da je mimozu sa slike sam napravio moj srednji sin, Nebojša, i da mu je ovo već drugi rad! Moja je samo dekoracija.

82Komentara

Vidim, gledam, i, ne dišem, šefice moja draga! Fantastično izgleda, oduševljena sam! Hvala ti puno!

Eto mene opet kod tebe 🤗

Hvala ti puno, i tvoja činija je za primer! A ukrasi, ha, prema godišnjem dobu, uglavnom.... Puno te pozdravljam!

Ovako je ispalo drugima