Moj profil
coolinarika
4.4.2006.

Salata od celera svoćem

4 osobe
20 minuta
109

Ovu je salatu moguće usporediti s pola sata aerobika: lagana je, skladna poput plesa, optimalne je količine sastojaka, dovoljno da ostavi trag zdravlja te entuzijazma da i dalje “furamo” zdravi lifestyle.

Ovu je salatu moguće usporediti s pola sata aerobika: lagana je, skladna poput plesa, optimalne je količine sastojaka, dovoljno da ostavi trag zdravlja te entuzijazma da i dalje “furamo” zdravi lifestyle.

coolinarika
4.4.2006.

Sastojci

za 4 osobe
300 g celera
100 g naribane jabuke
1 žlica limunova soka
100 g crnog grožđa
100 g popečenih lješnjaka
Za salatni preljev
2 žličice Vegete Natur za salatu
4 žlice vode
4-5 žlica maslinova ulja
1-2 žlice aceta balsamica

Priprema

1.

Oguljeni celer naribajte, pomiješajte s naribanom jabukom i nakapajte limunovim sokom.

2.

Vegetu Natur za salatu pomiješajte s vodom, ostavite stajati oko 5 minuta, pa dodajte maslinovo ulje i aceto balsamico.

3.

Mješavini naribanog celera i jabuke dodajte grožđe, prelijte pripremljenim salatnim preljevom i dobro izmiješajte.

Posluživanje

Ohlađenu salatu poslužite s grubo nasjeckanim lješnjacima.

Savjet

Prije posluživanja salatu ohladite.

7Komentara

odlična salata

plavaptica Mislim da je to izvanredan recept. Sviježe, zdravo i brzo gotovo. Ja sam novi član, pa se tek uhodavam, ali ja ne bih dodavala, majonezu i vrhnje, jer onda to nije ta salata, nego varijacije na recept. Ja sam također napravila malu izmjenu i dodala pistacije. LJešnjaka nisam imala pri ruci. Nekada u starim rimskim receptima, dame su se otimale za celerom, jer se vjerovalo da je snažan afrodizijak, što se niti danas ne poriče.

I sad ti živi od ovoga :(

Ovako je ispalo drugima