Moj profil
Vrlo ukusna, posebno dopadljiva salata. Preporučujem.
Vrlo ukusna, posebno dopadljiva salata. Preporučujem.
Sastojci
Priprema
1.
Patlidžane očistiti, oprati, izrezati na kolutove i posoliti te ostaviti da odstoje. Nakon pola sata isprati ih i ocijediti. Patlidžane grilovati na roštilju ili u gril tavi. Servirati ih na tanjiru, posuti bijelim lukom te preliti posoljenim gustim jogurtom. Posuti sjeckanim majdonosom.
Patlidzane volim ali mi nikad nije palo na pamet zalit ih jogurtom. I zalila ja njih sinoc i odusevila se. Nisu bili nesto gorki al bilo ih je sa vise kostica pa se tu malo jace osjetila gorcina i taj jogurt ju je ublazio a i daje odlicnu aromu. Nema slika al bit ce uskoro...
9