Moj profil
mcdreamy
17.6.2015.

SALATA OD JEČMA

20 minuta
30

brzo, fino, zdravo, idealno za ljeto!

brzo, fino, zdravo, idealno za ljeto!

mcdreamy
17.6.2015.

Sastojci

za
1 šolja ječmene kaše
1 paprika
1 rajčica
1 jabuka
1 mala glavica luka
4 žlice kukuruza iz konzerve
po želji svježi peršinov list, sol, papar, ulje, sirće

Priprema

1.

skuhati ječam dok posve ne omekša, cca 20m min, zatim ga ocijediti pod hladnom vodom.

2.

dok se ječam kuha, oprati i nasjeckati ostalo povrće, pomiješati u većoj posudi, začiniti po ukusu - ja sam stavila bučino ulje i alkoholni ocat, peršinov list, sol, papar - ubaciti ocijeđeni ječam, promiješati i staviti u hladnjak.

Posluživanje

Poslužiti dobro ohlađeno, ja sam kao večeru uz polpete od kukuruza. Idealno i za ponjeti na posao kao užinu.

  • Salata(2)
  • Vegansko(1)
  • Veganski-recept(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Salata-prilog(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Ljetna salata(1)
  • Vegan(1)

1

Lagano i osvježavajuće! Meni super ,hvala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)