Salatni preljev možete poslužiti odvojeno.
Moj profil
Fancy salatu s rikulom i kozicama, trendovskim parom već par sezona, osvježite kombinacijom začina iz Vegete Twist salata. Svu ljepotu ružičastih, crvenih i zelenih nijansi izložite u staklenoj zdjeli za salatu.
Fancy salatu s rikulom i kozicama, trendovskim parom već par sezona, osvježite kombinacijom začina iz Vegete Twist salata. Svu ljepotu ružičastih, crvenih i zelenih nijansi izložite u staklenoj zdjeli za salatu.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
U hladnu vodu stavite rajčicu i repove kozica. Kad voda zakipi, kuhajte ih oko 5 minuta, ocijedite repove kozica i odvojite oko 50 ml tekućine.
2.
U manju zdjelicu stavite Vegetu Twist salata, prelijte ohlađenom tekućinom, promiješajte i ostavite stajati 5-10 minuta. Nakon toga umiješajte maslinovo ulje, vinski ocat, protisnuti češnjak i peršin.
3.
U zdjelu za posluživanje stavite očišćene i oprane listove rikule, dodajte skuhane repove kozica, narezane male rajčice, stapku celera i na kraju masline, koje ste očistili od koštica.
Posluživanje
Salatu prelijte pripremljenim salatnim preljevom i poslužite kao malo jelo ili hladno predjelo.
Savjet
brzo i jako fino preporučam
Radim sličnu salatu, ali kozice spečem na dosta maslinovog ulja, jer tako ukus kozica postaje intenzivnjii ,ulje u kojima se pekle iskoristim za tu salatu.Jako je fino.
Jednostavno savršeno za vruće ljetne dane!
Ovako je ispalo drugima
3Komentara