Salata od maslačka

4 osobe
35 minuta
52
Salata od maslačka

Poznat po ljekovitim svojstvima, maslačak je izvrstan i u kuhinji. Za pripremu salate preporučujemo upotrebu mladog maslačka, a maslinovo ulje, čili, papar i jabučni ocat uz izvrsne prehrambene odlike jamče i dobar okus.

Poznat po ljekovitim svojstvima, maslačak je izvrstan i u kuhinji. Za pripremu salate preporučujemo upotrebu mladog maslačka, a maslinovo ulje, čili, papar i jabučni ocat uz izvrsne prehrambene odlike jamče i dobar okus.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Maslinovo ulje pomiješajte s jabučnim octom, aceto balsamicom, nasjeckanim češnjakom i koprom. Dodajte sol, papar i čili. Sve dobro izmiješajte i ostavite stajati oko pola sata.

2.

Listove maslačka dobro operite i ocijedite.

3.

Luk, komorač i krastavac narežite na manje ploške, a mrkvu naribajte.

Posluživanje

Pripremljeno povrće stavite u dublju zdjelu, dodajte kukuruz šećerac, posipajte naribanim sirom i poslužite uz salatni preljev.

Savjet

Kod pripreme ovakvih salata najbolje je upotrijebiti mladi maslačak.

11Komentara

SanjaN

Odlična je salata!

DankaMK

Maslacak e jako zdrava bilka ama retko ja upotrebuvam ,od neznaenje za nejzinite svojstva!!!!!!!ja imam vo dvorot!!!!!! ODLICNA SALATA!!!!!!!!!

meni je maslačak odličan samo sa češnjakom,uljem i octom,obožavam njegovu gorčinu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)