Moj profil

Salata od pecenih paprika i feta sira

105

Davno sam ovaj recept dobila od nase prijateljice i susjede Natase. Izvrsno pase uz pecena mesa, atraktivno izgleda, bolje je ako malo odstoji u hladnjaku da sir pusti slanocu i povezu se okusi i vrlo lako je za napraviti...

Davno sam ovaj recept dobila od nase prijateljice i susjede Natase. Izvrsno pase uz pecena mesa, atraktivno izgleda, bolje je ako malo odstoji u hladnjaku da sir pusti slanocu i povezu se okusi i vrlo lako je za napraviti...

Sastojci

Za salatu vam je potrabno....
125 gr Feta sira
par zlica ulja

Priprema

1.

Crvene paprike operite i posusite krpom.

Ispecite ih u pecnici, rostilju ili na stednjaku.

Kada su pecene stavite ih u posudu, malo posolite, poklopite ili prekrijte prozirnom folijom kako bi se uparile, tako cete ih lakse oguliti.

2.

Prohladjene paprike ogulite i ocistite od kostica i peteljke.

Narezite na kockice.

3.

U posudu stavite red paprika ( obicno imam paprike za 3 reda ), malo posolite... sve ovisi o Feta siru i koliko ce prije upotrebe salata odstajati i koliko je slan sir. Ponekad napravim salatu navecer i tek je sutra posluzujem, tako feta sir pusti slanocu i tada samo mrvicu posolim. Koristim Fetu od Dukata, pola manje kutije je nama dovoljno za 4 paprike, no vi mozete staviti i vise, po zelji.

Dakle, na malo posoljenu papriku izmrvite ili nasjeckate Feta sir, prelijte za zlicom ulja i nastavite... red paprike, malo poslite, red sira, malo pouljite i tako dok ne potrosite Sir i Papriku! Uvijek zavrsim sa sirom.

Ohladite i posluzite!

Odlicno pase uz pecenja... a sad nam dolaze blagdani, pa ce vam mozda ovaj recept dobro doci!

  • Salata(5)
  • Salate(5)
  • Feta(2)
  • Lchf(1)
  • Pecene paprike(1)
  • Salata-prilog(1)
  • Salata-paprika-feta(1)
  • Salata-r(1)
  • Feta-salata(1)

17

Salata je dobra,ali joj fali jos nesto... kuvana jaja! 

Ispecete paprike, oljustite ih i nacepkate. Malo ih posolite,prelijete zejtinom ( jedna kasika),izmrvite kuvano jaje preko svih sastojaka i dobro promesate. Dodate sitan sir, jos malo zejtina i soli,ako sir nije dovoljno slan.

Ja nemam meru za ovu salatu.

Prijatno !

Jel da?! Puno hvala! Drago mi je da ste uzivali!😉

Salata je odlična! 🤗

Ovako je ispalo drugima