Moj profil

Salata od pečenog povrća

20 minuta
40

Pečeno povrće preliveno blagim ajvarom i jogurtom pretvorite u salatu i uživajte u šarenim okusima.

Pečeno povrće preliveno blagim ajvarom i jogurtom pretvorite u salatu i uživajte u šarenim okusima.

Sastojci

100 ml jogurta

Priprema

1.

Tikvice narežite na kocke i stavite na 2 žlice zagrijanog ulja.

2.

Popecite ih da omekšaju i lagano porumene.

3.

Tikvice izvadite iz tave u zdjelu, a u tavu dodajte još malo ulja i popecite papriku narezanu na kockice.

4.

Gotove paprike izvadite, a na preostalom ulju popecite na štapiće narezan celer da omekša.

5.

Ohlađeno povrće pomiješajte i lagano posolite.

6.

Ajvar pomiješajte s jogurtom i prelijte preko povrća.

Posluživanje

Pripremljenu salatu možete posuti sirom (skuta, feta,..) i poslužiti.

Savjet

Povrće možete pripremiti tako da ga popečete na roštilju, pa narežete za salatu.

  • Salata(3)
  • Vege(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Korijen-celera(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Podravka-ajvar-blagi(1)
  • Predjelo(1)
  • Dresing(1)
  • Bez mesa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)