Salata od rakova

4 osobe
15 minuta
17
Salata od rakova

Repove kozica ili gambera pripremite uz zeleno povrće i aromatične začine te poslužite posute poprženim kockicama kruha.

Repove kozica ili gambera pripremite uz zeleno povrće i aromatične začine te poslužite posute poprženim kockicama kruha.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:42
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:42
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      za 4 osobe
      400 g očišćenih repova rakova (veće kozice ili gamberi)
      150 g rajčica
      150 g krastavca
      1 žlica sitno narezanog peršina
      1/4 žličice suhog ljupčaca
      1-2 žlice ocijeđenog soka limuna
      60 g miješane lisnate salate (kristal, mlada rikula, potočarka, mlada cikorija,...)
      2 žlice popečenih kockica kruha

      Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

      Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 0:42
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:42
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          U posoljenoj vodi skuhajte repove rakova (2-3 minute) i ocijedite.

          2.

          U posudu stavite narezane rajčice, na kockice narezan krastavac, narezane masline, mladi luk, peršin, ljupčac, maslinovo ulje, limunov sok, posolite i promiješajte.

          3.

          Na kraju umiješajte narezane kuhane rakove.

          Posluživanje

          Poslužite preko mješavine lisnate salate posuto poprženim kockicama kruha.

          Savjet

          Umjesto kuhanih, u ovu laganu salatu možete dodati i pečene kozice. Malo ih posolite, prelijte maslinovim uljem i pecite 6-8 minuta na tavi.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)