Salata od sipa ičičvarde

6 osoba
70 minuta
21
Salata od sipa i čičvarde

Iznenadite se kombinacijom sipe, slanutka i rikule koje se izvrsno uklapaju u ovu ukusnu salatu, a možete je dodatno obogatiti cherry rajčicama i ploškama limuna. Osvježavajuća za vruće ljetne dane.

Iznenadite se kombinacijom sipe, slanutka i rikule koje se izvrsno uklapaju u ovu ukusnu salatu, a možete je dodatno obogatiti cherry rajčicama i ploškama limuna. Osvježavajuća za vruće ljetne dane.

Priprema

1.

Očišćenu sipu narežite na veće kocke.

2.

Sitno narezani luk popecite na maslinovom ulju do zlatne boje.

3.

Dodajte sipu, protisnuti češnjak, vino i Vegetu Natur mediteran. Pirjajte na laganoj vatri (podlijte vodom, po potrebi posolite i popaprite) oko 40 minuta. Sipu pustite da se ohladi.

4.

Ocijeđenom slanutku dodajte peršin, češnjak, maslinovo ulje i ohlađenu sipu.

5.

Na tanjur za predjela stavite rikulu, a preko nje salatu od sipa.

Posluživanje

Poslužite kao toplu ili hladnu salatu.

Savjet

Ovu salatu možete dodatno obogatiti s cherry rajčicama i ploškama limuna.

7Komentara

Divota!

Interesantna kombinacija sa čičvardom,inače sipa kod mene završi sa krompirima😁🙂👍

zanimljivo! 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)