Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Naribati mrkvu i tikvice.
2.
Naribane tikvice blansirati (staviti ih na trenutak u lonac vruce vode, izvaditi, zatim staviti u hladnu i dobro ocijediti).
3.
U zdjeli pomijesati slanutak, naribano povrce, dodati sol, maslinovo ulje, ocat i na kraju posipati suhim vlascem, (moze i svjezi).
Posluživanje
U salatu se moze staviti luk, ali kako bas ne volim svjezi, umjesto njega stavila sam vlasac.
Tikvicu sam naribala zajedno s korom, ali bez mekane sredine s kosticama.
18