Moj profil
Brzo se sprema, neobično, i jako ukusno.
Sastojci
Priprema
1.
Paradajz oprati, posušiti, poređati na pleh, i peći na najjačoj temperaturi 15 do 20 minuta, ne više, u zavisnosti od veličine. Kad se malo ohladi, isjeći na fete, ili četvrtine, opet zavidno od veličine. U međuvremenu pomiješati ostale sastojke da se sjedine. Puniti tegle, ne baš do vrha, i onda preliti dobijenom tečnošću, poklopiti .
Posluživanje
Ja ovu salatu držim u frižideru, jer je još toplo kad je sezona paradajza, mada je moguće da u hladnijim krajevima i ne mora biti u frižideru, ali to već nisam probala. Bijeli luk usitnim u multipraktiku, tako da dobijem skoro kremastu masu. Naravno, to nije obavezno, ali mi skraćuje postupak.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1