Moj profil
coolinarika
20.6.2006.

Salata s komoračom i kozicama

30 minuta
36

Aromatičan i zdrav komorač neka posluži kao podloga za delikatesnu salatu s kozicama, elegantno i pikantno predjelo. Preporuka: komorač, koji je inače prilično čvrst i žilav, narežite na što tanje ploške!

Aromatičan i zdrav komorač neka posluži kao podloga za delikatesnu salatu s kozicama, elegantno i pikantno predjelo. Preporuka: komorač, koji je inače prilično čvrst i žilav, narežite na što tanje ploške!

coolinarika
20.6.2006.

Sastojci

za
300 g komorača
100 g rikule
400 g kozica
3 žlice maslinova ulja
2 žličice Vegete
200 g cherry rajčica
2 žlice limunova soka

Priprema

1.

Komorač narežite na tanje ploške, a opranu rikulu dobro ocijedite.

2.

Očišćene kozice popecite na maslinovu ulju i pospite žličicom Vegete.

3.

Na tanjur za serviranje posložite pripremljeni komorač, rikulu i male rajčice. Povrće pospite preostalom Vegetom i nakapajte limunovim sokom.

Posluživanje

Po povrću rasporedite tople pečene kozice i odmah poslužite.

Savjet

Komorač možete naribati na tanje ploške.

  • Komorač(5)
  • Salate(4)
  • Kozice(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Predjelo(1)
  • Predjelo hladno(1)
  • Umaci, dipovi i salatni preljev(1)
  • Koromac(1)

1

Prelijepo izgleda, a mora biti i ukusno jer je bogato zdravim namirnicama…. često pravim toplo-hladne salate i uvjerena sam da će i ova biti njammm…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)