Salata sa sirom igrejpom

2 osobe
25 minuta
51

Vaša profinjena nepca uživat će u neobičnoj kombinaciji namirnica i začina, dok će se ljubitelji lijepo upakiranih jela iznenaditi salatom posluženom u kori od grejpa. Ovako servirano jelo impresionirat će posebne goste.

Vaša profinjena nepca uživat će u neobičnoj kombinaciji namirnica i začina, dok će se ljubitelji lijepo upakiranih jela iznenaditi salatom posluženom u kori od grejpa. Ovako servirano jelo impresionirat će posebne goste.

Sastojci

za 2 osobe
Za salatu
80 g sira Camembert (ili drugi sir s plemenitim plijesnima)
Za salatni preljev
100 ml jogurta
½ žličice tabasca

Priprema

Za salatu
1.

Grejp prerežite vodoravno napola i izvadite sredinu.

2.

Korica će vam poslužiti kao zdjelica, a meso grejpa isfiletirajte (maknite kožicu) i narežite na kocke.

3.

Krastavce narežite na ploške, luk na kockice, a sir na kocke.

4.

Pomiješajte grejp, krastavce, luk, sir i vlasac te rasporedite u "zdjelice" od grejpa.

Za salatni preljev
1.

Dobro pomiješajte jogurt, čili, tabasco, sol i limun šećer.

Posluživanje

Umak prelijte preko salate i poslužite.

Savjet

Salatu poslužite s finim kukuruznim kruhom ili integralnim kruhom, a pikantnost umaka odredite prema vlastitoj želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)