Moj profil

Salata sa šparogama i senfom

40 minuta
68

Salata što podsjeća na rano proljeće krasno će vam, i u vrlo kratkom vremenu, osvježiti bilo koje godišnje doba.

Salata što podsjeća na rano proljeće krasno će vam, i u vrlo kratkom vremenu, osvježiti bilo koje godišnje doba.

Sastojci

za
1 staklenka šparoga u slanom naljevu (700 g)
Za salatni preljev

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, ocijedite i ohladite.

2.

Preljev za salatu pripremite tako da u električnoj sjeckalici usitnite 100 g šparoga i umiješate maslinovo ulje, limunov sok, senf, 100 ml naljeva od šparoga, sol i papar.

3.

Tjesteninu izmiješajte s preostalim šparogama koje ste narezali na manje dijelove te šunkom i jajima narezanim na kockice.

4.

Prelijte pripremljenim preljevom i sve lagano izmiješajte.

Posluživanje

Poslužite kao samostalni obrok na listovima radiča ili zelene salate.

Savjet

Šunku možete zamijeniti kuhanim pilećim fileom.

  • Salate(35)
  • Šparoge(4)
  • Testenine(1)
  • Hl. salate(1)
  • Ostalo(1)
  • Salate mix(1)
  • Salad(1)
  • Salate-sa tijestom(1)
  • Salate za fešte(1)

1

Uvijek poželjna!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)