U nedostatku svježih mahuna možete koristiti zamrznute. Tijekom godine zelenu salatu možete zamijeniti nekom drugom, ovisno o sezoni, pa ćete tako mijenjati i izgled salate.
Moj profil
Ova izvrsna salata pružit će osjećaj sitosti bez unosa suvišnih kalorija, uz dovoljno važnih vitamina, minerala i fitokemikalija. Sjemenke sezama sadrže obilje kalcija i željeza, a pšenične klice iznimno su bogate vitaminom E.
Ova izvrsna salata pružit će osjećaj sitosti bez unosa suvišnih kalorija, uz dovoljno važnih vitamina, minerala i fitokemikalija. Sjemenke sezama sadrže obilje kalcija i željeza, a pšenične klice iznimno su bogate vitaminom E.
Sastojci
za
Priprema
1.
Mahune očistite, operite, narežite i kuhajte u kipućoj, blago posoljenoj vodi.
2.
Kuhane mahune ocijedite i ohladite.
3.
Klice dobro isperite pod vodom.
4.
Salatu operite i narežite na šire trake.
5.
Luk operite i narežite na kolutiće.
6.
Maslinovo ulje, aceto balsamico, češnjak i kopar dobro izmiješajte i prelijte po pripremljenoj salati.
7.
Sezam i sol pomiješajte i popecite tako dugo dok sezam ne počne pucketati.
8.
Na kraju pečenu mješavinu sameljite.
Posluživanje
Pripremljenu salatu poslužite posipanu sezamom.
Savjet
Cijenjena bagy, možda da pitate kontakte na ovoj stranici.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4