Jako fina salata koju mozete napraviti i dan unaprijed i jos je ljepsa sto vise stoji . Savrsena za piknike ili veca okupljanja .
Jako fina salata koju mozete napraviti i dan unaprijed i jos je ljepsa sto vise stoji . Savrsena za piknike ili veca okupljanja .
Sastojci
Priprema
Najprije skuhaj tjesteninu i ocijedi , brokulu natrgaj na cvjetice velicine zalogaja i blansiraj ih u posoljenoj vreloj vodi 2-3 min . Blansirane prebaci u zdjelu sa ledenom vodom da ne izgube lijepu boju i da prestane proces kuhanja . Zrna grozdja prepolovi , a orahe i luk nasjeckaj .
U posebnu zdjelu stavi sve sastojke predvidjene za preljev i dobro izmijesaj . Prekrij folijom i cuvaj u hladnjaku do upotrebe t.j. dok se tjestenina i brokula ne ohlade potpuno .
Pripremljeno povrce , voce i tjesteninu prelij pripremljenim preljevom i dobro izmijesaj . Serviraj rashladjeno ili sobne temperature . Ostatak cuvaj u hladnjaku dobro prekriven .
Kako je tebi ispao recept?
1