Moj profil

Salate s Tunjevinom (raznorazne)

150

Mjere su uglavnom za jednu osobu (cca 300-320 kalorija jedan obrok), a mjera je uglavnom salica od 250ml. Ako zelite vi kolicinu sastojaka prilagodite svojim potrebama. Tunjevinu uglavnom koristim onu iz staklenke, iz vode i dobro ocijedjenu. Povrce oprano, posuseno i narezano po potrebi (ovisno o strpljenju) :)

Osim jaja, mrkvice & graska i nema nekog "kuhanja" - dakleM, jaja skuhana u tvrdo, mrkva ni pretrvrda ni premekana, grasak ukoliko vam se ne kuha mozete koristiti iz konzerve. Fazol i slanutak su iz vaza oliti konzerve (dobro isprani). "Salate" s tunjevinom uglavnom serviram kao kompletan obrok. Preliv stavim vrlo lagan (po zlicicu ili pola zlicice navedenih sastojaka), ali zato naprosto moram dodati malo ljute papricice pa u skoro svaki svoj obrok :)

Mjere su uglavnom za jednu osobu (cca 300-320 kalorija jedan obrok), a mjera je uglavnom salica od 250ml. Ako zelite vi kolicinu sastojaka prilagodite svojim potrebama. Tunjevinu uglavnom koristim onu iz staklenke, iz vode i dobro ocijedjenu. Povrce oprano, posuseno i narezano po potrebi (ovisno o strpljenju) :)

Osim jaja, mrkvice & graska i nema nekog "kuhanja" - dakleM, jaja skuhana u tvrdo, mrkva ni pretrvrda ni premekana, grasak ukoliko vam se ne kuha mozete koristiti iz konzerve. Fazol i slanutak su iz vaza oliti konzerve (dobro isprani). "Salate" s tunjevinom uglavnom serviram kao kompletan obrok. Preliv stavim vrlo lagan (po zlicicu ili pola zlicice navedenih sastojaka), ali zato naprosto moram dodati malo ljute papricice pa u skoro svaki svoj obrok :)

Sastojci

#1 Tuna s Krastavcem i Avocadom
1/2 malog krastavca (narezanog na fetice)
1/4 male ljubicaste kapule (narezane na fetice)
1/2 avocada (narezanog na kockice)
1 zlica nasjeckanog lisca korijandera
95 gr tune (ocijedjene)
+ limunov sok, maslinovo ulje, malo soli i frisko mljevenog papra + malo ricotta sira za posip
#2 Tuna sa Spinatom i Slanutkom
1/4 ljubicaste kapule
1/4 svjeze crvene paprike (slatke, narezane na kockice)
1/2 salice mladog spinata (narezanog na trakice)
1/2 salice lisca ljubicaste salate (nakidane)
1/4 salice slanutka (ocijedjenog)
95 gr tune (ocijedjene)
+ limunov sok, maslinovo ulje, malo soli i papra frisko mljevenog + malo sjeckanog pretusimula
#3 Tuna s Kukuruzom
1/4 ljubicaste kapule (narezane na kockice)
1/4 svjeze zelene paprike (narezane na kockice)
3 cherry pomidorice (prepolovljene)
95 gr tune (ocijedjene)
1/4 salice kukuruza (iz konezerve, ocijedjenog)
1 zlica lisca korijandera
30gr feta sira (izmrvljenog)
korijander (cilantro)
+ limunov sok, maslinovo ulje, malo soli i papra frisko mljevenog
#4 Salata s Tunom, Mrkvom i Jajima
2 tvrdo kuhana jaja (narezana na fetice)
1 salica kuhane mrkve (narezane na kolutove)
1/4 salice graska (kuhanog ili iz konzerve)
1 zlica parmezana (izgratanog)
95 gr tunjevine (ocijedjene)
lisce pretusimula, maslinovo ulje, limunov sok, soli i papar
#5 Salata od Tune, Jaja i Crvenog Graha
1/4 ljubicaste kapule (narezane na fetice)
1/2 salice crvenog graha (ocijedjenog)
2 tvrdo kuhana jaja (narezana na fetice)
3 cherry pomidore (prepolovljene)
95 gr tunjevine (ocijedjene)
maslinovo ulje, limunov sok, dijon senf, soli i papar
#6 Zelena Salata s Tunom i Bijelim Grahom
1/4 salice ljubicaste kapule
1/3 salice bijeloga graha (ocijedjenog)
1/2 salice lisca zelene salate (fine hrskave)
95 gr tunjevine (ocijedjene)
masl ulje, bijela kvasina, sol i papar + sjeckani pretusimul
#7 Salata s Tunjevinom, Krastavcem i Crnim Grahom
1/2 male svjeze crvene paprike (narezane na kockice)
1/2 malog krastavca (narezanog na snite)
1/2 salice crnog graha (ocijedjenog)
1/4 salice kukuruza (ocijedjenog)
95 gr tunjevine (ocijedjene)
lisce bosiljka i korijandera
+ limunov sok, bijeli ocat, masl ulje, sol i papar
#8 Salata s Tunom, Grahom, Maslinama i Feta Sirom
1/2 male ljubicaste kapule (na fetice narezane)
4 male pomidorice (cherry, prepolovljene)
1/4 salice maslina (narezanih)
1/4 salice bijeloga graha (ocijedjenog)
95 gr tunjevine (ocijedjene)
2-3 male kockice feta sira (po zelji)
1/2 zlicice lisca bosiljka ili origana (svjezeg, nasjeckanog)
4-5 malih komadica prepecenog kruha (po zelji)
+ masl ulje, balsamic ocat, dijon senf, sol i papar
#9 Salata s Tunom, Lecom i Rotkvicama
1/4 salice stapke celera
1/2 salice lisca zelene salate
95 gr tunjevine (ocijedjene)
1/4 salice lece (ocijedjene)
1/2 avocado (kockice)
+ masl ulje, balsamic ocat, sol i papar + malo bajama

Priprema

1.

#1 Salata s Tunom i Krastavcima

2.

U zdjelicu sloziti sve sastojke i preliti pripremljenim prelivom. 

3.

Maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar dobro izmuckati pa preliti preko sastojaka u zdjelici. Izmijesati, pustiti da malo odstoji a potom se posluziti.

4.

Dobar tek :)

5.

#2 Salata s Tunom, Spinatom i Slanutkom

6.

U zdjelicu sloziti sve sastojke i preliti pripremljenim prelivom. 

7.

Maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar dobro izmuckati pa preliti preko sastojaka u zdjelici. Posuti liscem pretusimula.

8.

Izmijesati, pustiti da malo odstoji a potom se posluziti.

9.

#3 Salata s Tunom i Kukuruzom

10.

#4 Salata s Tunom, Mrkvom i Jajima

11.

#5 Salata s Tunom, Jajima i Crvenim Grahom

12.

#6 Zelena Salata s Tunom i Bijelim Grahom

13.

#7 Salata s Tunom, Krastavcem i Crnim Grahom

14.

#8 Salata s Tunom, Grahom, Maslinama i Feta Sirom

15.

#9 Salata s Tunom, Lecom i Rotkvicama

16.

Jos raznoraznih kombinacija cu dodati kako koju napravim/pojedem :)

Posluživanje

Jos jela s tunjevinom:

HE pasta s tunjevinom

Razna predjela

Namaz od tunjevine

Tuna & Salad Wraps

Avocado & Tuna Sushi Rolls

Pene Pasta s Tunjevinom

Pecene Paprike Punjene Tunjevinom

Punjeni Avocado

  • Tuna(3)
  • Salata(3)
  • Tuna-salata(2)
  • Tuna-salate(1)
  • Hladne Salate(1)
  • Ukusne-salate(1)
  • Obrocna-salata(1)
  • Obrok-salata(1)
  • Riba-tuna(1)

39

Jednostavno, odlicno...👍

MamaSA, ove tkzv salate i jesu zapravo kompletan rucak 🙂

Hvala Luli 🙂

Silva i opet jedna prekrasna zbirka salata kod tebe. Ovo bi kod nas bilo idealno za večeru kao kompletan obrok, za ručak bi moralo ipak biti meso 😀

Ovako je ispalo drugima