Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Od navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da se odmara na hladnom.
2.
Penasto umutiti salo sa brašnom i podeliti na četiri dela.
3.
Testo rastanjiti i premazati 1/4 fila.
4.
Složiti testo: prvo gornji deo testa prebaciti do pola (rastanjene kore) pa donji deo, pa sa leve strane do pola i sa desne. Tako složeno testo ostaviti na hladnom 20 minuta. Postupak ponoviti još tri puta.
5.
Rastanjiti koru, seći pravouganike i filovati džemom. Pećci na 220C. Vruće salčiće uvaljati ili posuti šećerom u prahu.
3