Moj profil
jelenko79
18.12.2010.

salnjaci

32

hrskavi salnjaci,neobilazni zimi

hrskavi salnjaci,neobilazni zimi

jelenko79
18.12.2010.

Sastojci

40 dkg brašna
1 mala šalica ulja
1 jaje
2 žumanjka
malo soli
40 dkg. sala
20dkg brašna
bijelog vina

Priprema

1.

zamjesiti tjesto od 40dkg.brašna,1jaje ,malo soli,2žumanjka,1mala šalica ulja,zamjesiti uz dodatak bijelog vina.

2.

razvaljati tijesto pa premazivati smjesom od 40dkg.sala i20dkg.brašna.Postupak ponavljati tri puta,iza svakog puta pustiti da odleži u hladnjaku jedan sat.

3.

tjesto razvaljati kidati kvadrate i puniti ih đemom od šljiva.

4.

krajeve malo pritisnuti da se ne otvore.

5.

pečene salnjake posuri šećerom u prahu i guštajteee

  • Salcici(2)
  • Salenjaci(1)
  • Salnjaci(1)
  • So-salo(1)

4

Listaju se.Jako su lepi🙂

Savrseni i prelijepi salnjaci.

ovi salcici su pravi....izgledaju savrseno.....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)