Ovaj receptic je iz Anine knjige,,,
Vec sam vam pisala kako Ana cesto spava sa svojom knjigom i neda mi da diram, :-)
Napokon jutros vidim kako medenica spava i knjiga je na podu,krisom sam dosla i nisam je ukrala nego POZAJMILA na par minuta haha
Zaista divnih recepata i slika,,, odma su mi zapali par kolacica i ova divna mala tortica,koju sam odma pocela praviti i stvarno sam odusevljena!!!
Ljubitelji malina sigurna sam da ce da uzivaju,ovo je mera za kalup od 18cm, sasvim majusna ali za probu sasvim dovoljno,,,,
Ovaj receptic je iz Anine knjige,,,
Vec sam vam pisala kako Ana cesto spava sa svojom knjigom i neda mi da diram, :-)
Napokon jutros vidim kako medenica spava i knjiga je na podu,krisom sam dosla i nisam je ukrala nego POZAJMILA na par minuta haha
Zaista divnih recepata i slika,,, odma su mi zapali par kolacica i ova divna mala tortica,koju sam odma pocela praviti i stvarno sam odusevljena!!!
Ljubitelji malina sigurna sam da ce da uzivaju,ovo je mera za kalup od 18cm, sasvim majusna ali za probu sasvim dovoljno,,,,
Sastojci
Priprema
Postupak za tamnu koru: Cokoladu i margarina na vodenoj pari dobro otopiti i ostaviti da se prohladi.Belanjak dobro izlupati sa el.mikserom.Posebno zumanjake izraditi sa secerom zatim ohladenu cokoladu sa margarinom u zumanjca usipati i promesati i dodati brasno,kad se sjedinilo dodati belanjeke i lagano promesati.
Za svetlu koru: Sve sastojke el.mikserom promesati da bude tecna masa i sipati na tamnu koru, Na koju ste pretkodno poslagali maline :-)
Kalup za tortu dobro namazati sa mascu i posipati brasnom,zagrijati pecnicu na 200'C i peci 40min.ja najsigurnije to proverim sa drvenom cackalicom da li je peceno.
Kad je peceno ostaviti 10min.da se odmori tek onda skinuti prsten od kalupa i dalje ostaviti da se ohladi na kuhinjskoj zici,na samom kraju ukrasiti sa secerom u prahu.
Ovo je sasvim mala tortica 18cm sasvim dovoljno da se malena porodica kao sto smo mi zasladi u ove divne proletne dane!!!
Kolac je vrlo socan,divnog okusa voca i cokolade,bas se topi :-)
Prijatno!!!
Kako je tebi ispao recept?
3