Lagana i osvježavajuća salata koja je fina i za ručak.
Sastojci
Priprema
Na malo ulja kratko izdinstati praziluk izrezan na kolutove. Kada praziluk omekša dodati mu dimljena pileća prsa koje ste predhodno isjeckali na sitne kockice, i mješajući kratko ih propržiti. (dovoljne su 2 minute). Zatim skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Kukuruz šećerac, mrkvu i pasulj skuvati u običnoj vodi. Te takođe ostaviti da se ohladi.
Skuvati makarone i zatim ih preliti veoma hladnom vodom i malo pouljiti i dodati bosiljak, pa ih potom staviti u frižider. (Na taj način se makaroni neće ljepiti jedni za druge)
Kada se svi sastojci ohlade u dublju posudi ih pomješajte i dodajte im zelenu salatu, narendanu gaudu i začine (so i biber)
Za preliv je dovoljno da pomjesate 2 kašike vrhnja sa jednom kašikom majoneze i malo ulja
Posluživanje
Prilikom serviranje salate dodajte preliv.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara