Moj profil

Šarena salata od plodova mora

10

Bezbroj je ideja u mojoj glavi, bezbroj kombinacija koje nastaju slučajno prema sadržaju u frižideru, a ima i krasnih knjižica sa receptima salata . Tako je ovaj recept iz jedne male ali inspirativne knjižice "Maštovite salate". I da znate stvarno su maštovite.

Bezbroj je ideja u mojoj glavi, bezbroj kombinacija koje nastaju slučajno prema sadržaju u frižideru, a ima i krasnih knjižica sa receptima salata . Tako je ovaj recept iz jedne male ali inspirativne knjižice "Maštovite salate". I da znate stvarno su maštovite.

Sastojci

50dkg kuhanih morskih plodova
2 šalice zelenih i crnih maslina bez koštica
1+1 zelena i crvena svježa paprika
1 veći crveni luk
1 glavica salate kristalke
balzamičnog octa,malo soli, papra, bosiljka , origana, maslinovog ulja
1 režanj češnjaka

Priprema

1.

U zdjeli zajedno pomiješamo morske plodove i masline

2.

Paprike očistimo od sjemenki pa ih narežemo na kockice

3.

Rajčice blanširamo, ogulimo , pa ih narežemo na tanke ploškice

4.

Oljušteni luk sitno nasjeckamo pa sve sastojke zajedno pomiješamo

5.

Izmješamo sok od rajčice s balzamičnim octom, dodamo češnjak sitno zgnjećeni, isjeckano začinsko bilje, sol, papar te maslinovo ulje, te sve prelijemo preko salate i pomiješamo.

Posluživanje

Dobro rashlađeno poslužimo

18

Cestitam!

cestitam!

Čestitke draga! Baš bi mi sad legla jedna takva salatica 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)