Za kraj ljeta i pocetak jeseni tjestenina sa povrcem koje spaja i leto i jesen.
Za kraj ljeta i pocetak jeseni tjestenina sa povrcem koje spaja i leto i jesen.
Sastojci
Priprema
Skuvajte tjesteninu al dente i procedite.Ostvite jednu casu od vode u koje se kuhala.Slaninu iseckanu na lente isprzite i ostavite po stranu.
U duboku tavu stavite sitno iseckanu papricicu i sitno seckani bjeli luk na nekoliko kasika maslinovog ulja da se proprze.Dodajte iseckanu blitvu i nju przite kratko vreme da malo omeksa.
Dodajte predhodno skuhanog bjelog pasulja a moze i od konzerve.Sve promesajte.Dodajte dimljenu papriku i kuhanu tjesteninu.Promesajte pa dolijte pola od one case vode sto ste ostavili i nastvite sa kuhanjem.
Dodajte 30 gr parmezana i dodajte jos malo vode.Na kraj probajte koliko je slano i po potrebi dodajte so i biber.
Gotove testenine prebacite u posudu za sluzenje.Dodajte seri paradajz isecen na pola, listove bosiljka, slaninu koju ste predhodno isprzili i pospite sa preostali parmezan.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara