Moj profil

ŠARENI TART

61

Jako fina kombinacija....

Jako fina kombinacija....

Sastojci

TIJESTO: 100 g margarina
2 žlice kiselog vrhnja
230 g brašna
PRELJEV: 330 ml kiselog vrhnja( 1 cijelo i ono što je ostalo od tijesta)
2 žlice brašna
JOŠ POTREBNO: 250-300g mljevenog mesa
1 veća tikvica

Priprema

1.

TIJESTO: Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti ga da se hladi oko pola sata.

2.

PRELJEV: Pomiješati sve sastojke

3.

Opis rada:

1. Mljeveno meso prodinstati na luku dok ne promjeni boju. Začiniti i dodati malo koncentrata od rajčice te kratko prokuhati.

2.Tikvicu narezati na trakice, kao i mrkvu

3. Ohlađeno tijesto razvaljati pomoću prozirne folije i staviti ga na nauljen kalup za tart( promjer 28cm).

4. na tijesto rasporediti mljeveno meso.

5. Preliti sa preljevom.

6. tikvice i mrkvu poslagati u krug

7. Tikvice premazati uljem pomoću kista

8. Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 1 sat.

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu salatu. Dobar tek

  • Tikvice(4)
  • Tart(3)
  • Tart-slani(2)
  • Pite-slane(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Rrr(1)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Mljeveno-meso-r(1)
  • Quiche(1)

32

Da.....🤗👋

Rekla sam ...😉👍👋

Hvala ti 😘👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)