Šareno varivo odcvjetače, mrkve i batata

4 osobe
60 minuta
71

Ovo nježno, kremasto, lagano slatkasto varivo izvrsno će odgovarati i za ručak i za večeru. Uz varivo poslužite "faširance" od soje!

Ovo nježno, kremasto, lagano slatkasto varivo izvrsno će odgovarati i za ručak i za večeru. Uz varivo poslužite "faširance" od soje!

Sastojci

za 4 osobe
1 veća cvjetača
3 mrkve narezane na kolutove
2 krumpira narezana na kockice
2 batata narezana na kockice
1 luk nasjeckan na sitno
3 jušne žlice zobenih pahuljica
1 žlica Vegete
1 konzerva Podravka crvenog graha

Priprema

1.

Na malo suncokretovog ulja prodinstajte luk. Zatim dodajte mrkvu i češnjak (protisnut ili sitno nasjeckan). Još malo prodinstajte. Dodajte svo ostalo povrće (cvjetaču, krumpir, batat). Prelijte vodom da prekrije svo povrće. Kada voda zavrije dodajte zobene pahuljice i žlicu vegete. Kuhajte 30-tak minuta. Zatim dodajte grah i peršin. Kuhajte još 15 minuta. Posolite i popaprite po ukusu.

7Komentara

prefino! jedino sam preskočila grah, jer sam ga se nagutala u maneštri prošlog tjedna! =) moje preporuke!

evo i ja ću upravo praviti. zahvaljujem na receptu

Danas sam ga ponovo radila i predlažem dodati koju kap Tabasca, jako paše ljutkasto na taj slatkasti okus variva!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)