Moj profil
Tradicionalno hercegovačko jelo, savršenog ukusa..
Sastojci
za
Priprema
1.
Listove loze obariti u vodi. Zatim ih izvaditi da se ocijede. U šerpu stavimo malo ulja i na njega isjeckan mladi luk da se pirja dok omekša. Kad omekša, skinemo i ostavimo da se ohladi. Potom dodmo rižu u ovu smjesu te, nanu, sol, papar i malu žličicu vegete.
Od ove smjese, zavijati sarmice od vinove loze, i složiti ih u posudu u kojoj ćete kuhati.Dodati 1/2 litra vode i malu šoljicu ulja, te kuhati na laganoj vatri oko 45 minuta.
Kad budu gotove, sarmice ohladiti i služiti ih hladne, jer hladne imaju jako lijep ukus!!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7