Moj profil

Šaum keks oblatne sa bananama

22

savršen recept za decu

savršen recept za decu

Sastojci

75 ml vode
150 gr šećera
300 gr. keksa sa čokoladnim punjenjen - Noblice
150 gr. margarina
+
4 lista oblatne
100 gr. mlečne ili bele čokolade
Sastojci za šaum
150 ml vode
300 gr šećera
20 gr želatina
pola bočice arome banane
Čokoladna glazura

Priprema

1.

 Izgnječiti viljuškom dve banane i pomešati sa mlevenim Noblicama i mlevenim orasima . Ušpinovati šećer sa vodom i dodati margarin i čokoladu  da se otope. Preliti preko keks smese i sjediniti . Premazati 4 lista oblatne i staviti u frižder . Staviti neki teži predmet na oblatnu da se slepe. Posle 2 sata iseći na željenu veličinu. Šaum : umutiti penasto belanca . Ušpinovati šećer sa vodom i dodati omekšali želatin prema uputstvu. Dodavati kašiku po kašiku ušpinovanog šećera sa želatinom u belanca uz stalno mućenje ( 15 minuta ) . Na pola mućenja dodati pola bočice arome banane. Naneti špricem na izrezane oblatne i ostaviti dva sata u frižderu da se stegne. Čokoladna glazura : Otopiti čokoladu na pari sa slatkom pavlakom , šećerom i margarinom . Preliti svaku oblatnu posebno , najbolje na nekoj tacni. Ova mera  je dovoljna za 24 oblatne . Otopiti mlečnu čokoladu po želji i poprskajte preko oblatni. Ukrasiti šarenim mrvicama. Ostaviti u frižderu da se čokoladna glazura stegne.

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Oblatne(1)
  • Oblandi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)