Moj profil

Schwarzwald rolada s Lino ladom

60 minuta
5

Kremasta rolada kojoj je teško odoljeti

Kremasta rolada kojoj je teško odoljeti

Sastojci

za
20 dkg višanja
10 dkg marmelade od višanja
3 vrećice šlag fiksa
10 dkg brašna
2 dkg kakaa
1/2 žličice praška za pecivo
prstohvat soli
10 dkg šećera
500 ml šlaga
10 dkg čokoladnih komadića
200 g Lino lade milk

Priprema

1.

Pomiješajte višnje sa sokom, marmeladom i vrećicom fiksatora za šlag. Brašno, kakao i prašak za pecivo pomiješajte. Jaje miksajte zajedno sa solju i šećerom dok ne postane kremasto. Zatim dodajte brašno i sve dobro izmiješajte. Raspodijelite na lim i pecite oko 10 minuta na 200 ºC. 

2.

Gotovu koru stavite na krpu koju ste prethodno posuli šećerom. Dok se kora hladi, pripremite kremu. Za nju pomiješajte preostali fiksator s 1 žličicom šećera. Dodajte istučeno vrhnje i sve dobro promiješajte.Umiješajte Lino ladu milk.  S 2/3 smjese premažite koru, a po sredini nanesite marmeladu od višanja. Zarolajte koru, premažite ostatkom kreme i stavite 2 sata u hladnjak. Prije posluživanja ukrasite komadićima čokolade.

  • Schwartzwald(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)