Moj profil
Jednostavni kolač za šećeraše.
Sastojci
Priprema
1.
Odvojite bjelanca od žumanaca.Od bjelanaca napravite čvrst snijeg. Žumanca, umj. sl. i vodu stucite u gustu smjesu.
2.
Prosijte brašno s praš. za pec. i kakaom.
3.
U smjesu od žumanaca umiješajte brašno, a zatim i snijeg od bjel.
Dobivenu smjesu ulijte u veliki lim obložen papirom za pečenje
Pecite u zagrijanoj peći na temp. 180°C, 12-15 min.
Tijesto istresite na kuhinjsku krpu, pažljivo odvojite papir i
smotajte zajedno s krpom. Pustite da se ohladi.
4.
Skuhajte višnje s vodom, umiješajte cimet i umj. sl.(možete umiješati i 1 žl. gustina). Pustite da se ohladi.
5.
Šlag napravite prema uputama na pakiranju.
7