Poznati delikates ovog puta u cokoladnom izdanju....
Sastojci
Priprema
Ulupamo sneg od 4 belanceta i preostale kolicine secera pa ga sjedninimo sa masom od zumanaca
U drugoj posudi sjedinimo brasno, kakao, gustin i prasak za pecivo. Suve sastojke prosejemo na smesu od jaja i lagano umesamo (prvi sepen na mikseru). Sipamo u namsten kalup za tortu i pecemo na 180 stepeni 30 minuta. Proverimo stapicem da li je biskvit pecen pre nego sto ga izvadimo.
Procedimo visnje i odvojimo 250 ml soka ( ako treba doliti vode) i stavimo na sporet da provri. Gustin izmesamo sa 4 kasike soka (od onih 250 ml) i dodamo provrelom soku i sacekamo da jos jednom provri pa dodamo visnje. Umesamo kasiku secera i 2 kasike tresnjevace i ostavimo da se ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
8