Secer u granulama

550

Kako cesto koristim granuliran secer, za slatke pogace, za kozinjak, slatke pletenice, mafine, donosila mi ga je koleginica, cija kcerka zivi u Nemacku. Sve dok nisam nasla recept za domacu izradu, a nema nikakve razlike, ama bas nikakve...

Kako cesto koristim granuliran secer, za slatke pogace, za kozinjak, slatke pletenice, mafine, donosila mi ga je koleginica, cija kcerka zivi u Nemacku. Sve dok nisam nasla recept za domacu izradu, a nema nikakve razlike, ama bas nikakve...

Sastojci

10 gr voda

Priprema

1.

Secer u prahu mora biti kupovan zato sto sadrzi skrob u njemu koji ne dozvoljava da se pri pecenju istopi.

2.

U neku zdelu stavite secer i vodu i dobro ga izmesite. Treba da se dobije testo koje cete potom izrendati.

3.

Stavite ga na pek-papir i ukljucite pecnicu na 50 C. Kada se zagrije, iskljucite je i stavite pleh unutra. Neka tako stoji nekoliko sati, mozda je preko noci najbolje. Potom ga sakupite u neku suhu posudicu i gotovo je.

Image

Posluživanje

Kada izrendate testo od secera, mozete ga rukama malo oblikovati napravite prstima grudice, velicine koje je vama potrebno...brzo to ide...

45Komentara

Nisam razumjela dali treba izrendati prije nego se stavi u pećnicu 

Odlično i prejednostavno! Hvala od srca :*

S ovim receptom uštedela si mi silne živce koje sam potrošila na objašnjavanje šta je to šećer u granulama i čemu služi. Samo da sam ga još ranije pronašla! 😉😁

Ovako je ispalo drugima

+10

Pogledaj sve fotke