Moj profil

Seljački namaz

10 minuta
317

Sir i vrhnje česti su na mom jelovniku. Za to je zaslužna moja pokojna baka Milka. A deda Mirko je obožavao k tome dodati češnjaka i domaćeg špeka i malo to sve skupa zaljutiti. Ovaj je recept sjećanje na njih.

Sir i vrhnje česti su na mom jelovniku. Za to je zaslužna moja pokojna baka Milka. A deda Mirko je obožavao k tome dodati češnjaka i domaćeg špeka i malo to sve skupa zaljutiti. Ovaj je recept sjećanje na njih.

Sastojci

za
1 puna žlica vrhnja ili kiselog mlijeka
5 dag (može i više) mesnate slanine
2 češnja češnjaka
na vrh noža ljute mljevene paprike
na vrh noža soli

Priprema

1.

Slaninu narežite, pa nasjeckajte što sitnije možete. Nasjeckajte i češnjak sasvim sitno. Stavite slaninu i češnjak u posudu u koju ćete zatim dodati sir, vrhnje, slatku i ljutu papriku. Posolite po vlastitom ukusu i sve dobro promiješajte.

Posluživanje

Ovaj namaz od sira vraća me u dane djetinjstva kad se bakinom kuhinjom širio miris tek pečenog kukuruznog kruha… Idem namazati jednu krišku. Tko želi samnom?

  • Namazi(18)
  • Namaz(17)
  • Sir(3)
  • Lchf(2)
  • Namaz-seljacki(2)
  • Isprobano(2)
  • Namaz-fini-za-kruh(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Vrtić(1)

50

Hvala svima koji ste isprobali ovaj meni omiljeni namaz!

Ajme majko, uffff sta ti je ovo, ajme, ajme , mmmmm ajme sta je ovo :))) tako su moji prijatelji reagovali kad su probali namaz :))) Predobro, preukusno , ma sve, sve predobro. Pravila za nedelju dana dva puta i nisam uspela uslikati ali budem, budem 🙂

to je namaz mojeg djetinjstva, hvala što ste me podsjetili na njega👋

Ovako je ispalo drugima