Moj profil
cvet71
16.11.2008.

selsko tavče

6 osoba
180 minuta
53

kalorično, no ukusno, odlično za zimske dane, omiljeno jelo mog mužiča

kalorično, no ukusno, odlično za zimske dane, omiljeno jelo mog mužiča

cvet71
16.11.2008.

Sastojci

za 6 osoba
600 gr svinsko meso
600 gr teleče meso
600 gr sviježe glive šampinjone
2 glavice luk
2 rajčice
4-5 suve crvene paprike
100 ml ulje
150 ml bjelog vina
po ukus sol
malo crn papar
malo vegeta
150 gr kačkavalj

Priprema

1.

U tavu stavite sitno seckani luk i malo ulje, pa propržite

2.

dodajte teleče meso iseckano na kocke i propržite još malo pa

3.

dodajte svinsko meso seckano na kocke,

4.

šampinjone isečene na pola

5.

dolijte vino i dinstajte 15 min
Sve ovo stavite u zemjenu tavu i dodajte:
rajčice, suve paprike, začine i dolijete ostatak od ulje.
Poklopite i pecite odprilike 2 časa na 200 C.
Kad je več gotovo poredajte tenko isečeni kačkavalj i pečite još 5-10 min.

19Komentara

Prekrasno! Go pravev denes za rucek! 🙂

odlicno!!!

Ali vam zavidim , naravno na vinu

Ovako je ispalo drugima