Vidjela sam na netu sličan recept i pokušala napraviti. Uspjelo mi je od prve, divno predjelo, jeli smo ga toplo s mojim domaćim polubijelim kruhom, uistinu, nešto predivno i posebno. Odlično, ako vam dođu gosti, izvrsno uz vino, dekorativno toplo predjelo.
Vidjela sam na netu sličan recept i pokušala napraviti. Uspjelo mi je od prve, divno predjelo, jeli smo ga toplo s mojim domaćim polubijelim kruhom, uistinu, nešto predivno i posebno. Odlično, ako vam dođu gosti, izvrsno uz vino, dekorativno toplo predjelo.
Sastojci
Priprema
Razvaljajte lisnato tijesto na debljinu 1/2 cm.
Sir očistite od papira u koji je zamotan, položite ga na tijesto , omotajte ga sa svih strana.
Od ostataka tijesta oblikujte razne ukrase kao listiće ili ružice odozgo .
Premažite žumanjkom i stavite peći na temperaturu od 180°C dok lijepo ne porumeni.
Poslužite razrezano na komade toplo, iako je i hladno vrlo ukusno.
Posluživanje
Poslužite uz ovo neki fini tamni ktuh i obavezno vino, najbolje crno. Ovo mi je do sada najbolja zamjena za moj omiljeni fondue.
26