Moj profil

Siraste kiflice

332

prekrasnog ukusa, meke i mirisljave, velicine kao jedan zalogaj…

prekrasnog ukusa, meke i mirisljave, velicine kao jedan zalogaj…

Sastojci

500 gr. brasna
1 zlicica soda bikarbona
1 zlicica soli
300 ml jogurt
120 ml ulje
200 gr. ribanog bjelog sira
200 gr. ribanog tvrdog zutog sira

Priprema

1.

Oba sira naribajte sitno u jednu vanglicu;

2.

U jogurt rastvorite sodu i sipajte u sir. Dodajte i ulje. Dobro promjesajte.

3.

Ako vam sir nije dovoljno slan, dodajte i zlicicu soli i postepeno brasno. Umesite testo. Podelite ga na 6.

4.

Svaki deo razvijte na pobrasnjenu povrsinu sto tanje mozete i podelite na 16 trouglova.

5.

Od svakog trougla zavijte malenu kiflicu i stavljajte ih na pleh prekriven pek papirom.

6.

Odozgo ih premazite jajetom i pospite sezamom.

7.

Pecite ih u pecnicu na 170 C samo da zarumene.

Posluživanje

Ove malene kiflice volim, a posebno kada su praznici, kada je sto pun raznih djakonija i njihova velicina je veoma pogodna…

  • Kiflice(15)
  • Peciva(6)
  • Pecivo(3)
  • Slana peciva(2)
  • Kifle(2)
  • Kiflice-sir(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Kiflici(2)
  • Peciva-slana(1)

79

Pravila sam ih više puta i svaki put su odlične. Dobre su i kada tijesto prenoći u frižideru, sada sam ih zamijesila a sutra  ću ih peći. Hvala na receptu. :))

Exstra su!Puno hvala za recept!

bijeli sir je urda???

ako nije, jel imaš neki recept gdje da utrošim urdu a da ne stavljam u filu, nego u tijesto

Ovako je ispalo drugima