Moj profil
Mrzla
2.1.2009.

SIRUP OD BAZGE

11

Čitavo drvo bazge cijenjeno je već tisućama godina kako zbog osebujnog mirisa i svoje ljepote tako i zbog svojih ljekovitih svojstava. Kod bazge upotrebljavamo cvijet, lišće, bobice, koru i korijen.

Čitavo drvo bazge cijenjeno je već tisućama godina kako zbog osebujnog mirisa i svoje ljepote tako i zbog svojih ljekovitih svojstava. Kod bazge upotrebljavamo cvijet, lišće, bobice, koru i korijen.

Mrzla
2.1.2009.

Sastojci

45 velikih cvijetova bazge
6 l vode
3 limuna ili 15g limunske kiseline

Priprema

1.

Cvjetovi bazge moraju u vodi i limunovom soku stajati 24 sata. Zatim to precjedite na gustu gazu, te stavite onoliko šećera koliko je litara vode. Ponovno ostavite da odstoji 24 sata. Zatim prokuhajte i pokupite pjenu koja se napravi na površini. Ulijte u flaše i zatvorite celofanom.

Posluživanje

Na 1 l vode ide 1 kg šećera

  • Ostalo(1)
  • Sve-5(1)

3

evo ja sam baš jučer stavila cvjetove da se namaču, u mojem receptu nema da se na kraju prokuha nego da se šećer prirodno otopi, može li ovaj sirup ako se prokuha duže se održati?

Super je….:)

odlicno volim sok od zove.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)