Recept iz HTV emisije "Vrtlarica"
Sastojci
Priprema
Ubrane cvijetove bazge stavite u vodu.
Ostavite 24 sata da stoje u vodi.
Procijedite.
Dodajte procijeđeni sok limuna.
Dodajte šećer i limunsku kiselinu.
Mješajte povremeno dok se ne otopi sav šećer.
Ulijte sirup u oprane i sterilizirane boce.
Zatvorite i odložite na tamno i prohladno mjesto.
Sirup može trajati i do godinu dana.
Uživajte u sirupu !
Posluživanje
Šećer možete i smanjiti, možda je bolje staviti količnu kao što sam napisala u receptu, jer kako nema termičke obrade, šećer dođe kao konzervans.
12l sam dobila od 2 mjere! Hvala za rcp! Slicica ce bit kad bude sunca.... a mozda jos naberem pa bude i jos sokica!
Ja svake godine pravim sok od bazge i svi ga oboževamo.Ja isto stavljam na litru vode kilogram šecera kod svih sokova.
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara