Lak za pripremu, bogat vitaminima i može se pripremati u svim sezonama.
Lak za pripremu, bogat vitaminima i može se pripremati u svim sezonama.
Sastojci
Priprema
Limun oprati, polovinu oljuštiti, a polovinu ostaviti sa korom. Samleti sve na mašini za mlevenje mesa. U sud staviti samleveni limun, dodati četiri litre vode, jedanaest kesica limuntusa. Dobro izmešati da se limuntus istopi i ostaviti da odstoji osam sati. Zatim procediti nekoliko puta kroz cediljku sve dok sok ne ostane bez taloga, tj. komadića limuna. Nakon toga dodati četiri kilograma šećera i s vremena na vreme mešati sve dok se šećer potpuno ne istopi. Dobije se količina od oko šest litara sirupa.
Sipati u čiste flaše i obavezno čuvati u frižideru, jer sok ne sadrži nikakve konzervanse.
Posluživanje
Razblažiti sa hladnom vodom. U letnjim danima mogu se staviti kockice leda.
Draga Ana limun je prirodni konservans pa vam stetni limuntus netreba. Aditiv po imenu limuntus (natrijum citrat) (E331) je stetan kad ga unosimo u većim količinama (putem raznih napitaka - sokova, žvakaćih guma, sladoleda, tofu sira, sosova, umaka, konzervisanih kompota, salata ili na neki drugi način), organizam će pokušati da neutrališe kiseline mineralima iz tkiva, dok ih ima, potom će početi da ih izvlači iz deponija u kostima i zubima. Zakiseljavanje organizma uzrokuje demineralizaciju i devitalizaciju organizma, a posledice su suva koža koja puca, osetljivost sluzokože disajnih organa na hladnoću, javlja se sluz iz nosa i očiju po hladnom vremenu, nokti postalu lomljivi i dr. Pored ovih postoji i niz telesnih reakcija kao što su: artritis, reumatska stanja, infekcije bešike, kandida albikans, pojava parazita, herpes, dijareja, alergije, migrene, promene na koži, želučane tegobe i tako dalje. Posebno treba izdvojiti jedno stanje koje prati preteranu kiselost organizma, a koje često zanemarujemo: to je stanje hroničnog umora!
Kako je tebi ispao recept?
2