Sitni ćevab *Glutenfree

4 osobe
90 minuta
2
Sitni ćevab *Gluten free

Veoma često se servira za iftare u toku mjeseca posta (Ramazana). Ovo je moja verzija sitnog ćevaba.

Veoma često se servira za iftare u toku mjeseca posta (Ramazana). Ovo je moja verzija sitnog ćevaba.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
800 grama junetine
3 komada crvenog luka
100 mililitara malo ulja
1 kašika putera
5 čena bijelog luka
2 komada mrkve
začini: po potrebi sol, biber
2 kašike crvene slatke mljevene paprike
po prstohvat mažurana,kima,ruzmarina
200 mililitara paradajz sosa
po želji vegeta
po potrebi peršun i celer

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

U šerpi zagrijati ulje te dodati nasjeckani luk,mrkvu i bijeli luk.Propržiti da urumeni,izvaditi iz šerpe na tanjur.U šerpu dodati nasjeckano meso na sitno uz dodatak malo ulja i putera.Propržiti te vratiti luk,mrkvu i bijeli luk zajedno u šerpu s mesom.Dodati začine,peršun,celer,lovorov list malo propržiti,zaliti s vodom uz dodatak paradajz sosa te kuhati na laganoj temperaturi uz dodavanje vode.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)