Ovo jelo sam naučila raditi od moje svekrve. Jelo nije komplicirano za napraviti, a jako je ukusno! Moje dijete ih obožava!
Ovo jelo sam naučila raditi od moje svekrve. Jelo nije komplicirano za napraviti, a jako je ukusno! Moje dijete ih obožava!
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju pirjamo sitno nasjeckan češnjak i peršin (malo posolimo) pirjamo na laganoj vatri minutu-dvije. Zatim dodamo škampe, zalijemo vinom i malo vode pa kuhamo 15-20 minuta.
Škampe zalijemo pasiranom rajčicom i posipamo sa krušnim mrvicama, te dodajemo začine sol, papar i Vegetu. Kuhamo još par minuta i jelo je spremno za posluživanje.
Posluživanje
Poslužiti sa kruhom po izboru - umak koji se dobije izvrstan je za točanje, nama najbolje paše neki crni recimo crni kruh ispod peke. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
40