Moj profil

Sladoled-vanilija

245

Obožavam sladoled od vanilije a dodatak mlijeka u prahu mu daje poseban okus !!!

Obožavam sladoled od vanilije a dodatak mlijeka u prahu mu daje poseban okus !!!

Sastojci

125 ml mlijeka
150 g šećera
1 žlićica vanilla paste

Priprema

1.

Cijelo mlijeko, i 125 ml slatkog vrhnja stavite da se grije, u to dodajte šećer, vanilin šećer, vanila pastu, prstohvat soli.

Kad se malo ugrijalo malo smjese ulijte u žumanjke dobro promiksajte i vratite u ostatak smjese na vatru..kuhajte dok ne provrije (minut-dva) uz stalno miješanje.

Kad provrije maknite s vatre, dodajte mlijeko u prahu dobro promiješajte i procijedite (procijedite direkt u posudu u kojoj će vam stat sladoled)...dodajte ostatak slatkog vrhnja...dobro promiksajte ohladite i stavite u zamrzivač.

Ja sam nakon par sati izvadila i promiješala, al ostavila sam cijelu noć u zamrzivaču.

Izvadite ga iz zamrzivača malo prije upotrebe ...da malo popusti i da vam ga je lakše jest.

Posluživanje

Ovo je osnovni recept....a vi u ovo možete dodat šta god volite ...od voća, povrća ;) do orašastih plodova...,ma dajte si mašti na volju..meni je najdraži ovako bez ičeg..s punim okusom vanilije i mlijeka :D

Vanilla pasta vam izgleda odprilike ovako ako je nemate, pojačajte vanilin šećer ili dodajte aromu vanilije ili mahunu vanilije.

  • Sladoled(34)
  • Vanilija(2)
  • Vanilcek(1)
  • Sladoled-makarska(1)
  • Sladoled-od-vanilije-dijana(1)
  • Isprobano-hat(1)
  • Isprobala-bumblebee88(1)
  • Slatka-pavlaka-sladoled(1)
  • Sladoled-domaci(1)

74

Obožavam ga. ❤️

U ZIVOTU NISAM NAPRAVILA, NI POJELA, BOLJI SLADOLED!!! Ni do kolena mu nisu vecina kupovnih! Takva punoca ukusa, kremasta struktura.... Kada sam, nakon prva dva sata u zamrzivacu, htela da promesam, iznenadila sam se kada sam videla da za tim nema potrebe. Fenomenalno! 👍

Evo me upravo uzivam u ovom divnom sladoledu... moram priznati da je ovo moj prvi sladoled koji sam napravila i nisam se nimalo pokajala...ukus i kremasta struktura su fantasticni ❤️

Ovako je ispalo drugima