Moj profil

Slana pita od bundeve

11

...’‘Pančevac-pres’’ je sinoć objavio ovaj fenomenalan recept…

...’‘Pančevac-pres’’ je sinoć objavio ovaj fenomenalan recept…

Sastojci

Testo
300 gr pšeničnog mekog brašna (tip 500)
300 gr pšeničnog oštrog brašna (tip 400)
1.kaf.kašičica soli
300 ml mleka
Nadev
800gr bundeve
2.glavice crnog luka
1/2 kašike fino usitnjene nane(može i suve)
300gr feta sira
2.kašike maslinovog ulja

Priprema

1.

Na zagrejanom ulju prodinjstajte seckan luk, dodajte bundevu sečenu na kockice, pa skinite sa šporeta kad tečnost ispari. Kad se malo prohladi, dodajte nanu, izmrvljeni feta-sir, i razmućena jaja i začine.

2.

Umesite testo od navedenih sastojaka i podelite na dva dela, pa malo istanjite.Jednu koru stavite u podmazanu tepsiju, rasporedite nadev i poklopite drugim delom testa, pa ga premažite maslinovim uljem i pecite do zlatnosmedje boje na 180 C oko 40 minuta.

Posluživanje

Toplu pitu poslužite uz kiselo mleko ili pavlaku…

  • Bundeva(3)
  • Pite-slane(1)
  • Sir-slano(1)
  • Pita-slana(1)
  • Delikates(1)
  • Pite(1)

7

Super pita! 5+

bas zanimljivo, odlično….....

potpisujem Anu… da sam jučer znala, odvojila bih i za ovo malo bundeve… ali, čuvamo za drugi put!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)