Moji roditelji slave slavu koja je uvek posna,a od ove godine i moja seka...tako smo nas dve pripremajuci predjela odlucile da isprobamo i ovu torticu.Ona je kombinacija vec postojecih ali ipak malko drugacija...nama se veoma dopala...
Moji roditelji slave slavu koja je uvek posna,a od ove godine i moja seka...tako smo nas dve pripremajuci predjela odlucile da isprobamo i ovu torticu.Ona je kombinacija vec postojecih ali ipak malko drugacija...nama se veoma dopala...
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka za koru zicom umutiti testo(ja sam iskoristila malo mix paprike koju smo dobili na okupljanju jer mi se mnooogo dopada ali nije neophodno,dovoljan je i samo ajvar za koru).
U veliki pleh od rerne staviti papir za pecenje i izliti smesu,peci na 180 stepeni oko 20 minuta,cackalicom proveriti kada je pecena...prilagodite to svojoj rerni...
Obaren krompir narendati kao i krastavcice i kackavalj(ostavite malo kackavalja za posipanje gotove torte),sve sjediniti sa majonezom.Ako vam se ucini da to nije dovoljno majoneza dodajte po ukusu,to zavisi od velicine krompira i krastavaca...
Pecenu koru ohladiti i preseci na pola po duzini.Nafilovati sa pola fila,poredjati preko krekere i preko njih ostatak fila.Drugi deo kore staviti preko fila i blago pritisnuti.
Gotovu tortu,najbolje sutradan,premazati sa vrlo malo majoneza i posuti rendanim kackavaljem.
Moram priznati da smo je seka i ja spremale dva puta,prvi put smo eksperimentisale i u fil stavile malo naseckanog praziluka i bilo je ukusno ali ipak nepotrebno,dovoljno je i samo sa krastavcicima.
Korice su mekane i torta nije teska.
Nadam se da ce se i Vama dopasti
Radila sam sad za vikend ovu tortu i moram reći da su gosti bili oduševljeni, a mojoj sreći nije bilo kraja jer smo je pojeli do kraja. 🙂 Ono što znam sigurno da će biti već ovaj vikend opet na stolu a vrlo vjerojatno i za Božić! 🙂 Odlična!
42