Dolcela kiflice možete puniti slanim i slatkim nadjevom, a možete ih poslužiti i prazne, pripremljene prema uputi na pakiranju.
Moj profil
Idealna kombinacija šunke i sira najbolje će doći do izražaja u omiljenim kiflicama. Njihova još bolja strana je što ih možete pripremiti i sa slatkim punjenjem ili ih jednostavno poslužite prazne. Zahvaljujemo autoru Vedranu Boškoviću na ustupljenom receptu.
Idealna kombinacija šunke i sira najbolje će doći do izražaja u omiljenim kiflicama. Njihova još bolja strana je što ih možete pripremiti i sa slatkim punjenjem ili ih jednostavno poslužite prazne. Zahvaljujemo autoru Vedranu Boškoviću na ustupljenom receptu.
Sastojci
Priprema
1.
Krem sir stavite u zdjelu srednje veličine, dodajte mu sitno narezani pršut i izmrvljeni kravlji sir. Malo posolite i izmiješajte.
2.
U veću zdjelu uspite mješavinu za kiflice, instant kvasac iz pakiranja, ulijte toplu vodu i ulje.
3.
Sve zajedno miksajte električnim mikserom na srednjoj brzini 3-4 minute.
4.
Tijesto podijelite na 2 dijela, stavite ih na pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte ih u krugove debljine 3-5 mm. Svaki dio narežite na 12 trokuta.
5.
Na svaki trokut stavite malo pripremljene smjese za punjenje.
6.
Zarolajte trokute sa šireg kraja prema užem. Ponovite postupak s drugom polovicom tijesta.
7.
Pripremljene kiflice premažite razmućenim jajetom i pospite sezamom.
8.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 15-18 minuta.
Posluživanje
Poslužite odmah.
Savjet
Pozdrav autoru ovog recepta, koja je njegova tajna željela bih znati ja....u nadjevu....možda... bilo bi ljepo kad bih bio i recept za tijesto, e onda bi to bio recept....jer ovo je reklama po mom skromnom mišljenju...nemam ništa protiv gotovih proizvoda, ali neka to bude na nekim druggim stranicama, moje skromno mišljenje.....hvala
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1